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烤鸭的鸭架怎么做汤?
烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...
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回民油炸糕的做法及配料
材料面粉250克，水450克，白砂糖约50克做法1、水倒入炒锅中烧开，关火后立即倒入面粉并用铲子或擀面杖不停搅拌，直到没有一点干面取出凉透揉成面团。2、糖放入碗中，加入15克面粉拌匀成馅。3、将面团搓 ...
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红豆汤要怎么煮才有粘稠的感觉
把红豆用水浸泡时间长一些，煮出来的粥会有粘稠的感觉。下面是具体的做法：1、把红豆用清水洗干净。2、把红豆倒入盆中，倒入四倍的清水浸泡四小时左右。3、把泡好的红豆倒入电饭煲中，并加入清水。4、选择好电饭 ...
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如何做凉拌海带丝好吃
凉拌海带丝做法推荐：第一种：准备食材与调料：海带、大蒜以及小米椒、生抽、米醋、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油。步骤：将海带丝冲洗干净；锅中烧开水，放入海带焯烫2到3分钟；备凉水，捞出海带丝直接浸入凉水中； ...
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炒猪肉的做法大全家常菜窍门
肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
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荷叶饼夹梅菜烧肉的做法
1、准备梅菜100g、五花肉400g、面粉400g、酵母粉4g、葱15g、姜5g、蒜5g、八角2粒、五香粉3g、酱油10ml、白砂糖15g、盐3g、花生油25ml、清水600ml。五花肉切块。2、梅菜 ...
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韭黄炒肉丝怎样做好吃呢？
用料 ?肉丝克 榨菜包 韭黄克 韭黄榨菜炒肉丝的做法 ?榨菜切丝，泡水大约15分钟，这一步是为了泡出咸味请点击输入描述肉丝用生抽，一点点糖，胡椒粉，生粉拌匀，然后加一点油拌匀，腌10分钟请 ...
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无肉的纯淀粉肠，在制作的过程中都需要准备什么？
将肠和猪肉洗净，姜、蒜、荸荠去皮洗净，葱洗净，去叶留白黄288葱；注意：不要使用葱叶。葱叶咸干后不仅会变黑，影响外观，天气不好时还会导致腊肠发酸。将猪肉或羊肉切成肉酱，与盐、胡椒粉、桂皮粉、八角、白糖 ...
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米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
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一道泰式凉拌青木瓜丝的做法？
您好！一般人群均可食用木瓜。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。但是这道泰式凉拌木瓜丝就要慎重，口味稍重哦，但是会让你欲罢不能。将青木瓜切丝，如果没有那 ...
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素炒紫菜苔的做法，素炒紫菜苔怎么做好吃，素炒
紫菜苔掐成段，叶子和花苞都可以保留，腊肉稍煮切成片，蒜两瓣切片，干辣椒两枚切段；油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒，然后投入腊肉，炒至腊肉出油时，倒入紫菜苔，翻炒到菜叶变软后，加盐、胡椒调味，翻炒均匀迅速起 ...
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素炒紫菜苔的做法，素炒紫菜苔怎么做好吃，素炒
紫菜苔掐成段，叶子和花苞都可以保留，腊肉稍煮切成片，蒜两瓣切片，干辣椒两枚切段；油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒，然后投入腊肉，炒至腊肉出油时，倒入紫菜苔，翻炒到菜叶变软后，加盐、胡椒调味，翻炒均匀迅速起 ...